Historie       Šlechtitelská stanice vinařská, s.r.o. Polešovice je firmou s dlouholetou tradicí, byla založena již v roce 1922 jako státní podnik zabývající se šlechtitelskou a výzkumnou činností. V této době byla pobočkou tehdejší Výzkumné vinařské stanice v Mutěnicích. Původní název stanice byl - Státní révová školka v Polešovicích a hlavním důvodem jejího vzniku bylo vyřešit problémy v obci a nejbližším okolím s mšicí révokazem. Z tohoto důvodu byla zpočátku výzkumná a šlechtitelská činnost stanice zaměřena na obnovu a postupný rozvoj vinic, které byly zničeny révokazem. Od roku 1957 až do její privatizace byla činnost stanice zaměřena především na rozvoj vlastní šlechtitelské práce, konkrétně na udržovací šlechtění, šlechtitelský výzkum a novošlechtění. V roce 1996 byla stanice privatizována. Statutárním orgánem je jednatel a v jedné osobě šlechtitel RNDr. Zdeněk Habrovanský. Pod jeho vedením pokračuje podnik v tradici, která započala v roce 1922.

 

 

Výroba vín       V současné době je na stanici pěstováno přes 300 různých odrůd, klonů a novošlechtění. Stanice obhospodařuje 30 ha zemědělské půdy, z toho je 15 ha vinic s ušlechtilou evropskou révou a vinice podnožové. Veškerá vyráběná a nabízená vína Šlechtitelské stanice pochází ze zpracovaných hroznů původem z těchto vlastních vinic. Tyto vinice jsou soustředěny do slunečních svahů Slovácké vinařské podoblasti, ze kterých pocházejí jedny z nejkvalitnějších vín jižní Moravy. Vinařské tratě jsou Újezdy, Grejty a Růženy mezi obcemi Polešovice a Boršice.
 

 

Šlechtění       Šlechtitelská stanice po celou svou dobu působení realizuje a vykonává šlechtitelskou činnost – udržovací šlechtění a novošlechtění ušlechtilé a podnožové révy vinné. Na stanici byly vyšlechtěny stolní velkoplodé odrůdy Olšava /1988/, Vitra /1993/, Pola/2001/, známá moštová aromatická odrůda Muškát moravský – MOPR /1987/, modrá odrůda SEVAR /2008/ a podnožová odrůda Amos /1990/.  Muškát moravský se dnes pěstuje v ČR na 400 ha. Je to nejrozšířenější tuzemské novošlechtění. Nejvíce je rozšířen ve Slovácké podoblasti. V roce 2010 byla povolena nová odrůda Floriánka, kterou přihlásil Radim Masařík a pochází z materiálů Šlechtitelské stanice. Nejnovější vyšlechtěnou odrůdou révy vinné pocházející ze Šlechtitelské stanice vinařské v Polešovicích je odrůda MERY. Jedná se o bílou moštovou odrůdu, která byla v roce 2009 přihlášena do státních odrůdových pokusů a dne 25.9.2015 byla uznána jako nová bílá odrůda révy vinné a byla zapsána do Státní odrůdové knihy. 

 

 

Prodej vín       Firma aplikuje zejména formu prodeje „ze dvora“ a nabízí svým zákazníkům následující produkty: